Category Archives: Economy

Apple und Quelle

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Bei der nächtlichen Durchsicht von Spiegel-Online sind sich gerade zwei Unternehmen “begegnet” die im echten Leben nicht wirklich viel miteinander zu tun haben.

spiegel_screenWährend Apple in den letzten Jahren anscheinend überwiegend gute Entscheidungen getroffen hat und in diesem Weihnachtsgeschäft vermutlich die 10 Milliarden Umsatzzone knacken wird geht bei Quelle in den nächsten Wochen und Monate wohl die Lichter aus.

Apple gratuliere ich und wünsche weiterhin viel Glück und hoffe, dass sie die gewonnene Macht bedacht einsetzen. Für Grete Schickedanz zünde ich am Weihnachtsabend ein Kerzchen an, denn das hatte sich die gute Frau sicherlich anders vorgestellt.

(via spiegel.de)

Toller Service der Sparkasse Nürnberg

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Seit meinem ersten Taschengeldkonto bin ich Kunde bei der Sparkasse Nürnberg. Obwohl viele immer wieder gesagt haben ich sollte die Bank wechseln (zugegeben lies das Online Banking Portal viele Jahre echt viele Features vermissen) bin ich vor lauter Faulheit dort geblieben.

Auch wenn ich bei der Sparkasse Kontoführung bezahlen muss, ist der Service dort immer super gewesen. Falls ich Änderungen für irgendwas benötige schreibe ich meinem Betreuer ne Mail und muss dann maximal die unterschriebenen Dokumente dort in den Briefkasten schmeissen.

Besonders überrascht hat mich, als ich diese Woche über das allgemeine Kontaktformular um Freischaltung eines zusätzliches Kontos für den Onlinekontoauszug gebeten hatte, nach 6 Minuten (das ist der Hammer) hat mich jemand von der Sparkassen angerufen um mich durch zwei Fragen zu verifizieren, anschließend war die Freischaltung erledigt.

Da können sich einige ne Scheibe abschneiden.

Twitter Outage – Na und

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Also heute war mein lieber Twitter offline. JA ich weiss ich bin nicht der erste der darüber schreibt, aber auch mit Sicherheit nicht der Letzte. Zwei Sachen sind mir aber als Eindruck haften geblieben.

  • Erschreckend, dass für so Viele (ich gebe zu, dass ich auch 10mal reload gedrückt habe) eine kleine Welt zusammenbricht, weil ihr Mobilgerät nicht der in der Lage ist, auf die API zuzugreifen. Ja, es gibt ein Leben außerhalb von Twitter!
  • Warum fühlen sich so Viele persönliche betrogen, wenn dieser Dienst nicht funktioniert. Niemand zahlt für den Service, der zugegeben unter seiner Popularität leitet, möchte den Laden wegen nicht Einhaltung des Twitter-SLAs aber am liebsten vor Gericht ziehen.

Machts besser und Angebot und Nachfrage regeln den Markt, oder so ähnliche… Einen schönen Freitag!

Schinken-Guide

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Vor einigen Tagen habe ich mal was über das Thema Kunstschinken gebloggt, wobei der Inhalt nur daraus bestand, meine Ablehnung zum Ausdruck zu bringen. Erstaunlicherweise habe ich über Google sehr viele Leser auf die Site bekommen und bin (zumindest war ich das vorhin noch) immer noch auf der ersten Seite zu finden.

Jetzt hab ich mal recherchiert, was es da wirklich gibt und was der Unterschied zwischen den verschiedenen Schinkenarten ist.

Grundsätzlich gibt es drei Arten:

  • Schinken und Vorderschinken
  • Formfleischerzeugnisse
  • Schinkenersatz

Schinken und Vorderschinken sind das, was man eigentlich von einem Schinken erwartet. Nämlich ein Stück Muskelfleisch vom Hinterschenkel oder vom qualitativ minderwertigen Vorderschenkel, dessen Fleisch mehr Fett und Bindegewebe enthält. Vorder- und Hinterschinken sind an der gleichmässigen Ausrichtung der Muskelfasern zu erkennen.

Formfleischerzeugnisse sind aus ähnlichem Fleisch gemacht, jedoch nicht aus einem zusammenhängenden Stück. Bei Formfleischerzeugnissen, werden diese Stücke mechanisch behandelt und dann zusammengefügt. Diese Schinkenart ist somit auch den unterschiedlich großen Stücken und den diversen Faserausrichtungen erkennbar.

Während vorher beschriebene Schinkenarten einen Fleischanteil von mind. 95% haben, hat der “Schinken-Ersatz” eine durchschnittlichen Fleischanteil von 50% – 60%. Auf der Website des Bayrischen Landesamts für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit finden sich die ermittelten Durchschnittswerte der letzten Jahre und ehrlich gesagt finde ich es schon ziemlich ekelhaft, was ich in den letzten Jahren so alles gegessen habe….

Ein Blick auf die angegebene Quellenseite lohnt sich auf alle Fälle.

Dosenpfand

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Bei Twitter habe ich mich heute schon aufgeregt, dass es auf Diätprodukte z.B. Red Bull Light keinen Dosenpfand gibt. Nicht nur, dass das meiner Meinung nach Wettbewerbsverzerrung ist, es ist vor allem  für keinen normalen Menschen verständlich.

Nachdem ich mich jetzt erkundigt habe, bin ich im Netz auf einen Artikel gestoßen, der behauptet, diese Regelung wurde im April 2009 gekippt und das Dosenpfand ist nun auch für Diätprodukte pflicht. Leider konnte ich nichts offizielles Dazu finden und so wie es aussieht, wird das ganze auf einen Testkauf hinauslaufen. Vermutlich weiss da aber auch keiner bescheid!

Nachfolgendes Bild beweist, dass es Alternativen geben muss.

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Die Quelle versiegt

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Das es der lieben Quelle, alias Karstadt, Arcandor, Itellium usw. nicht gut geht ist kein Geheimnis. Noch nie habe ich soviel alte Kollegen auf den einschlägigen Plattformen wie Xing und LinkedIn aktiv werden sehen, wie in den letzten Wochen.

Ich hatte das Glück dort vor vielen Jahren meine Ausbildung zu machen und habe dem Laden viel zu verdanken, da ich in den paar Jahren dort viel gelernt habe, tolle Kollegen hatte und bis zur Entstehung des Konzerns und der Ausgliederung der IT in Itellium eine super Zeit bei Quelle, einem echten Familienunternehmen, hatte.

Was in den letzten zehn Jahren so alles schlecht gelaufen ist, bedarf keiner Aufzählung, denn es ist ja im regelmässigen Abstand (man könnte sagen mit dem zyklischen Wechsel des Vorstandsvorsitzenden) berichtet worden. Fest steht, dass sich einige (Top)Manager an dem Unternehmen versucht haben, und heute stehen viele Mitarbeiter vor den Scherben ihrer Existenz. Heute Abend ist der vorläufige Massenkredit bewilligt worden und Quelle kann erstmal weitermachen. Allein der Druck des Hauptkatalogs verschlingt angeblich 30 Millionen Euro.

So leid es mir für vielen Mitarbeiter dieses Traditionsunternehmen tut, aber das mit der Quelle wird nix mehr werden!