#Aus

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Tja, wie sich bereits rumgesprochen hat ist unsere Elf gestern gegen den klar besseren Gegner Spanien ausgeschieden. Ich war so traurig, dass ich kurzzeitig das Gefühl hatte mich selbst bis ins Halbfinale vorgekämpft zu haben.

Ich finde es wirklich sehr schade nicht im Finale zu sein und dennoch überwiegt der Gedanke, dass das geänderte Gefühl zu uns und der gewonnene Patriotismus von 2006 keine Eintagsfliege war. Es hat sich wirklich was verändert und obwohl ich abgesehen von den großen Turnieren kein Fussballfan bin, hat der Sport hier etwas geschafft, dass anders wohl kaum möglich gewesen wäre. Stellt euch mal das Meer der Fahnen vor 10 Jahren vor? Cool oder!?

Noch zwei Jahre, dann hauen wir die Anderen bei der nächsten Europameisterschaft aus dem Turnier.

#Trainerbank

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Diese KO-Runden machen mich nervlich völlig fertig. Spätestens in der zweiten Halbzeit laufe ich jenseits der Werksgarantie und kann keine feste Nahrung zu mir nehmen.

Falls wir, davon geh ich auch aus, gegen Spanien weiterkommen müssen wir unbedingt Weltmeister werden. Die Schmach wäre viel zu groß und ich würde beim Überholen eines Wohnwagens im Sitz versinken.

Hilft nur, dass ich mich im DFB-Outfit auf die Trainer-Couch setze und leide wie ein Mann.

Go Jogi Go!

#Doublechocolate

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Nachdem der Starbucks Double Chocolate Cheese auf einer anderen Seite der volle Renner ist, hier noch mal das Rezept.

So ein Muffin hat ca. 80.000 Kalorien und ist ein Traum. Nach etwas Recherche hab ich die gefundenen Rezepte kombiniert und heute die erste Teillieferung fertiggestellt.

Hier mal das Rezept für alle Interessierten:

Basis:

  • 200ml Milch
  • 200gr Mehl
  • 100gr Zucker
  • 30gr Butter oder Öl
  • 2 Eier
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Packung Vanillinzucker
  • 4 TL Backkakao
  • 100gr dunkle Schokolade

Käseanteil:

  • 30gr Zucker
  • 1 Ei
  • 250 Frischkäse oder Magerquark (geht auch)

Zubereitung Basis:

Milch mit den beiden Eiern und zerlaufener Butter mischen. Anschließend mit dem Mehl, Backpulver, Vanillin, Backkakao und Zucker vermengen. 70% der Schokoladentaffel zerlaufen lassen und den Rest grob gehackt unter den Teig mischen.

Käseanteil:

Einfach alles zusammen schmeissen und verrühren.

Zubereitung:

Die Muffinform fast voll machen und dann zwei Esslöffel der Käsekuchenmasse oben drauf. Dann ca. 25 Minuten bei 175 C° Umluft in den Ofen. That’s it!

#USA

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Gerade geht es in die Verlängerung zwischen Ghana und USA. Ich muss wirklich sagen, dass ich den kämpferischen Leistung der Amerikaner Respekt zolle. Und darum, und das ist auch Sinn dieses Posts, gebe ich mal meinen Tipp ab.

2:1 für Amerika